Repas dans le noir à Bras

Repas dans le noir!
Une expérience inédite : « Repas dans le noir ! »
En partenariat avec l’Association Valentin Haüy, l’Accorderie a
vécu cette expérience originale le 3 décembre à la salle des fêtes
de Bras.
L’alimentation est souvent influencée par la vue. Qu’en est –il
d'un repas dans le noir ?
A-t-on envie de déguster, de savourer des plats que nous ne
pouvons plus identifier visuellement ? Déguster son verre de
vin sans voir la couleur ?
Il suffit finalement d’ôter un sens, les autres(le
toucher, le goût, l’odorat...) prennent-t-ils le
relais. Avons-nous encore un goût suffisamment
 fin à force de consommer des produits
transformés qui annihilent souvent la qualité de
nos papilles. La vue permet bien d’identifier le
produit (Tomate Rouge, Vin Blanc, pomme
bien lustrée) sans la vue, sommes nous capable
de reconnaitre une bonne tomate, un vin blanc
d’un vin rouge, une pomme golden d’une pomme
reinette...
Vingt seniors de la Provence Verte ont participé à ce challenge,
accompagnés par des bénévoles majoritairement Accordeurs.
Ils en étaient tous humbles et ravis !